
目の前で流れるラクレットのナイアガラ。他にも手作りの濃厚モッツァレラチーズを使用した抜群のチーズレシピを展開しています。 コースは人気のラクレットやチーズフォンデュはもちろん、チーズレシピをふんだんに取り入れたチーズ好きにはたまらない内容です。
Cheese Menu | 料金 |
---|---|
<RACLER>モッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ | 1,200円 |
イタリアンウォッシュ ”タレッジョ”の抜群オムレツ | 1,050円 |
アボカドとスモークサーモンのタルタル「ミモレット」の満開Style | 850円 |
<CHEESE STAND ×RACLER>手作りモッツァレラチーズと2種葡萄のカプレーゼ ~フランボワーズジュレ~ | 980円 |
シェーブルチーズのHotアップルパイ | 750円 |
グラナパダーノチーズと無花果のフルーツサラダ 〜胡桃ドレッシング〜 | 980円 |
ゴルゴンゾーラと南瓜の焼きリゾット | 1,100円 |
パルミジャーノチーズのクリーミー豆腐 withアマレットLemon | 780円 |
世界のチーズ盛り合わせ3種 | 2,000円 |
Raclette | 料金 |
ビーフステーキとグリル野菜のラクレット スキレットdish | 2,980円 |
鶏モモ肉のトマト煮込み ラクレット | 2,200円 |
季節野菜のグリルラクレット | 1,850円 |
Cheese Fondue | 料金 |
大人のチーズフォンデュ ※2名様より承ります | お1人様 1,500円 |
※フォンデュチーズ追加 | 900円 |
※フォンデュ具材追加 | 550円 |
Tapas&Apptizer | 料金 |
冷製アンチョビキャベツ | 680円 |
彩り野菜のピクルス | 550円 |
HOKU HOKU揚げニョッキ | 800円 |
Spicyフライドポテト | 800円 |
ガーリックトースト | 550円 |
欧州産生ハム盛り合わせ | 1,650円 |
カマンベールチーズのアヒージョ | 950円 |
バゲット(2P) | 220円 |
Salad | 料金 |
秋野菜と木の子のサラダ | 1,050円 |
焼きロメインレタスのクワトロシーザーサラダ | 1,250円 |
伊産36ヶ月熟成パルミジャーノと季節フルーツサラダ | 1,150円 |
Meat | 料金 |
とろっとろチーズのスキレットハンバーグステーキ | 1,750円 |
ビーフステーキとルッコラのタリアータ | 2,100円 |
香草パン粉のチーズカツレツ | 1,650円 |
Meal | 料金 |
ラクレットチーズと焼きトウモロコシのリゾット | 1,350円 |
フランス産コンテ8ヶ月熟成で仕上げたトリュフリゾット | 2,200円 |
クアトロフォルマッジョ~ 4種チーズと蜂蜜~ | 1,700円 |
マルゲリータ~ 濃厚モッツァレラと完熟トマト~ | 1,700円 |
Dry FOOD | 料金 |
オリーブマリネ | 600円 |
ドライフルーツ | 700円 |
ミックスナッツ トリュフ風味 | 650円 |
Dessert | 料金 |
ラクレットチーズとバニラアイスのハチミツかけ | 800円 |
抹茶ティラミス | 850円 |
ゴルゴンゾーラとキャラメルナッツのスフレグラッセ | 880円 |
季節のシャーベット | 550円 |
Course | 料金 |
看板メニューをお手軽に楽しめる!RACLERコース | 3,500円 |
当店オススメコース!とろっとろチーズを堪能できるラクレット&リゾットコース | 4,500円 |
RACLER人気メニューを詰め込んだ特別なコース!RACLERプレミアコース | 5,500円 |
2時間飲み放題 | 1,650円 |
Wine by the Glass | 料金 |
---|---|
キャンティ フロレジア ヴィオラ メリーニ | 660円 |
ラ ベンディミア パラシオス レモンド | 880円 |
ル オー メドック ド ラグランジュ | 1,045円 |
ピースポータ ミヘルスベルク リースリング | 660円 |
ダラメル ソーヴィニヨン ブラン | 880円 |
ウィリアム フェーブル シャブリ メゾン | 990円 |
タヴェルネッロ スプマンテ | 770円 |
アラモス エクストラ ブリュット | 935円 |
Sangria | 料金 |
Fruityサングリア Orange&Apple | 770円 |
Fruityサングリア LimeCitrus | |
Wine Cocktail | 料金 |
カシススパーク | 825円 |
ピーチスパーク | 825円 |
パインスパーク | 825円 |
マスカットスパーク | 825円 |
Standard Cocktail | 料金 |
カシスジャスミン | 770円 |
アマレットジンジャー | |
ファジーネーブル | |
ジントニック | |
ヨーグルトパイン | |
モスコミュール | |
Beer | 料金 |
ザ・プレミアム・モルツ ”香るエール” | 770円 |
オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料) | 660円 |
Whisky | 料金 |
角 ハイボール | 715円 |
Digestif | 料金 |
クルボアジェ エクストラバカンス | 1,540円 |
カルヴァドス ブラー XO | 1,320円 |
Coffee&Tea | 料金 |
コーヒー(HOT/ICE) | 550円 |
紅茶(HOT/ICE) | |
Juice | 料金 |
オレンジ | 550円 |
ペプシコーラ | |
ジンジャーエール | |
ウーロン茶 |
RED WINE | 料金 |
---|---|
サンタ カロリーナ カルメネール | 3,520円 |
カステッリ モデネージ ランブルスコ ロッソ | 3,850円 |
ミローネ アルティガ フステル ガルナッチャ テンプラニーリョ | 4,180円 |
キャンティ フロレジア ヴィオラ メリーニ | 4,180円 |
ホブノブ メルロー | 4,620円 |
ティリア マルベック シラー ボデガス エスメラルダ | 4,950円 |
ダラメル カベルネ ソーヴィニヨン | 4,950円 |
ダークホース ビッグ レッドブレンド | 5,060円 |
ラ ベンディミア パラシオス レモンド | 5,280円 |
シノン ソレイユ ド クレーヌ | 6,160円 |
モットー ジンファンデル | 6,380円 |
ブルゴーニュ ピノ ノワール ラ ヴィニエ ブシャールP&F | 6,380円 |
カテナ マルベック | 6,820円 |
シルクウッド キャプ シラー レッド デュエット | 7,480円 |
ル オー メドック ド ジスクール | 7,920円 |
レ フィエフ ド ラグランジュ | 8,800円 |
ジュヴレ シャンベルタン レ グーロ ドメーヌエレスティン | 15,400円 |
WHITE WINE | 料金 |
カステル ヴュー パープ ブラン | 3,080円 |
チェヴィコ コッリ ロマニョーリ トレビアーノ ルビコーネ | 3,740円 |
ピンタ ネグラ ブランコ アデガマイン | 4,180円 |
ピースポータ ミヘルスベルク リースリング | 4,400円 |
ティリア シャルドネ ボデガス エスメラルダ | 4,620円 |
ダラメル ソーヴィニヨン ブラン | 4,950円 |
フーグル グリューナー フェルトリーナー クラシック | 5,280円 |
ロング パドック ピノ グリージョ レッドバンク | 6,930円 |
チェレット モスカート ダスティ(微発泡) | 7,150円 |
ウヴァヴァン シャスラー | 7,700円 |
コート デュ ジュラ トラディション | 8,800円 |
CHAMPAGNE & SPARKLING WINE | 料金 |
アスティ パレット ブルー | 5,060円 |
アラモス エクストラ ブリュット | 5,280円 |
アンリオ ブリュット スーヴェラン | 11,000円 |
〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F
TEL.050-3187-3700
ランチ/11:00~15:00 ディナー/17:00~23:00
定休日/マロニエゲート銀座1 休館日に順ずる