クリスマス コース
チーズキッチンラクレ銀座限定クリスマスディナーコースでは、身も心も温まる世界各国のたくさんのチーズ料理でもてなします。 ネオンテトラの様に輝く銀座の夜景を大切な人とお過ごし下さい。
1部 17:00～19:00 17:30〜19:30
2部 20:00〜22:00 20:30〜22:30
※本予約1部、2部でのご案内となっておりますのでご予約の際ご注意下さい。
2部 20:00〜22:00 20:30〜22:30
※本予約1部、2部でのご案内となっておりますのでご予約の際ご注意下さい。
クリスマスコース 乾杯スパークリング付き☆宮崎県産黒豚のグリル&濃厚チーズフォンデュ含む全6品
| 料金 | 7,700(税込) |
|---|---|
| コース内容 |
【乾杯】 乾杯スパークリングワイン（ソフトドリンクへの変更も可能です） 【前菜】 前菜盛り合わせの一皿 ・津軽鶏のガランティーヌ カマンベールチーズのマリアージュ ・ズワイガニとポワローリーキとグリエールチーズのキッシュ 北海道産生ウニのせ ・イタリア産生ハムと焼き林檎のブルーチーズ～ビンチョス仕立て～ ・鱈と北あかりのブランダートとミモレットチーズのカナッペ ・パテドカンパーニュと焼きカマンベールチーズのタルティーヌ仕立て 【サラダ】 オーロラサーモンのミキュイ ガレットブーケ仕立て～Cr`eme aigre YUZU～ 【チーズフォンデュ】 大人のクリスマスチーズフォンデュ ソーセージと季節野菜盛り合わせ 【魚料理】 真鯛のポワレ 季節野菜添え～Sauce Vin Blancトリュフ風味～ 【メイン】 宮崎県産霧島黒豚ロースのグリル ~Sauce Taleggio～ 【デザート】 “Xmasスイーツ” 苺のバスクチーズケーキ～ラクレからの贈り物～ 【カフェ】 コーヒー、紅茶(おひとつお選び下さい) |
クリスマスプレミアコース 乾杯シャンパン付き☆国産イチボのグリルステーキとラクレット&濃厚チーズフォンデュ含む全6品
| 料金 | 8,800円(税込) |
|---|---|
| コース内容 |
【乾杯】 乾杯シャンパンワイン（ソフトドリンクへの変更も可能です） 【前菜】 前菜盛り合わせの一皿 ・津軽鶏のガランティーヌ カマンベールチーズのマリアージュ ・ズワイガニとポワローリーキとグリエールチーズのキッシュ 北海道産生ウニのせ ・イタリア産生ハムと焼き林檎のブルーチーズ～ビンチョス仕立て～ ・鱈と北あかりのブランダートとミモレットチーズのカナッペ ・パテドカンパーニュと焼きカマンベールのタルティーヌ仕立て 【サラダ】 オーロラサーモンのミキュイ ガレットブーケ仕立て～Cr`eme aigre YUZU～ 【チーズフォンデュ】 大人なクリスマスチーズフォンデュ ソーセージと季節野菜盛り合わせ 【魚料理】 オマール海老と真鯛のポワレ 季節野菜添え～Sauce Vin Blancトリュフ風味～ 【メイン】 国産イチボグリルステーキ ～Sauce Vin rouge～ ラクレットチーズをかけて 【デザート】 “Xmasスイーツ” 苺のバスクチーズケーキ～ラクレからの贈り物～ 【カフェ】 コーヒー、紅茶(おひとつお選び下さい) |